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马蹄桂圆银耳羹的做法步骤

1.银耳用冷水浸泡。

2.桂圆干洗干净用冷水浸泡。

3.马蹄洗干净。

4.浸泡后的桂圆干连同浸泡桂圆干的水倒入电饭煲。

5.浸泡后的银耳撕成小朵入电饭煲。

6.电饭煲里加适量水，盖上盖子，通电煲。

7.马蹄去皮。

8.30分钟后，将切成块的马蹄入电饭煲同煲。

9.10分钟后，加冰糖后继续煲。

10.莲藕粉加适量水调成糊。

11.莲藕糊入电饭煲搅拌。

12.食材熟，羹稠即可断电盛出享用。

小窍门&温馨提示

1、桂圆干入锅时连同浸泡桂圆干的水一同入锅。
2、桂圆干提前浸泡可以煲的更透。用鲜桂圆不必浸泡。